วันเสาร์ที่ 7 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

ประชาสัมพันธ์โครงการศึกษาดูงานด้านเทคโนโลยีการผลิตพืช ประจำปี 2558

สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช  ได้นำนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช ไปศึกษาดูงานการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่มาใช้ในการผลิตพืช ทั้งหน่วยงานของภาครัฐและเอกชน เป็นประจำทุกปี โดยในปีนี้ ทางสาขาวิชาฯ มีความประสงค์จะนำนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช ไปศึกษาดูงานด้านเทคโนโลยีการผลิตพืช  ณ จังหวัดเชียงใหม่

ในการศึกษาดูงานครั้งนี้ นักศึกษาจะได้รับความรู้และประสบการณ์การศึกษาดูงาน ในด้านต่างๆ เช่น การปลูกไม้ดอกไม้ประดับ การผลิตผลไม้เมืองร้อน ซึ่งประสบการณ์จากการศึกษาดูงานครั้งนี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อนักศึกษา และจะช่วยสร้างเสริมศักยภาพของนักศึกษาทั้งในด้านโลกทัศน์และความคิดริเริ่มสร้างสรรค์  อีกทั้งนักศึกษาจะสามารถนำประสบการณ์ที่ได้รับจากการศึกษาดูงานไปใช้ประโยชน์ในการประกอบอาชีพหรือศึกษาต่อได้ในอนาคต


สถานที่ศึกษาดูงาน

1. สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง จังหวัดเชียงใหม่

สืบเนื่องจากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว พร้อมด้วยสมเด็จพระนางเจ้าพระบรมราชินีนาถ ได้เสด็จเยี่ยมราษฎรที่หมู่บ้านผักไผ่ อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ และได้เสด็จผ่านดอยอ่างขาง ทรงทอดพระเนตรเห็นว่าชาวเขาแถวนี้ปลูกฝิ่น แต่ยังยากจน ทั้งยังทำลายป่าไม้ต้นน้ำ จึงพระราชทานแนวราชดำริ ให้ส่งเสริมการปลูกพืชเมืองหนาวให้กับชาวเขา โดยพระราชทานทรัพย์ส่วนพระองค์จำนวน 1,500 บาท เพื่อซื้อที่ดิน และโปรดเกล้าฯ ตั้งโครงการหลวงขึ้น เป็นโครงการส่วนพระองค์ใน พ.ศ. 2512 ใช้เป็นสถานีวิจัยและทดลองปลูกพืชเมืองหนาว ทั้งไม้ผล ผักและไม้ดอกต่างๆ ในปีงบประมาณ 2555 ทรงได้พระราชทานนามใหม่ ว่า สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง ส่งเสริมการปลูกพืช 10 ชนิด ได้แก่ ผักอินทรีย์ พืชสมุนไพร ชาอินทรีย์ กาแฟ พืชไร่ สตรอเบอรี่ และไม้ดอกไม้ประดับ เป็นต้น  ปัจจุบันมีการแปรรูปผลผลิตต่างๆ ภายใต้มาตรฐานอินทรีย์ GAP และ GMP ซึ่งนับได้ว่าเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการเกษตรที่ครบวงจรแห่งหนึ่ง  และเป็นแหล่งท่องเที่ยงเชิงเกษตรที่มีชื่อเสียงของจังหวัดเชียงใหม่ 

ที่มา : http://www.angkhangstation.com








 2. อุทยานหลวงราชพฤกษ์

เนื่องในมหามงคลสมัยที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงครองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี ในพ.ศ. 2549 รัฐบาลจึงมีมติเห็นชอบในจัดงานมหกรรมพืชสวนโลกเฉลิมพระเกียรติฯ ราชพฤกษ์ 2549 ซึ่งประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก ต่อมาได้ยกพื้นที่ให้สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง เข้ามาบริหารจัดการใช้ประโยชน์จากพื้นที่ และให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรและวัฒนธรรมของจังหวัดเชียงใหม่ โดยได้รับพระราชทานนามใหม่ว่า อุทยานหลวงราชพฤกษ์ โดยมีการจัดแสดงสวนหลากหลายรูปแบบ ทั้งสวนไทย สวนเฉลิมพระเกียรติ และสวนนานาชาติ อีกทั้งเป็นแหล่งรวบรวมพรรณไม้หลากหลายชนิด 

ที่มา : http://www.royalparkrajapruek.org/main/



3. บริษัทลานเกษตรอุตสาหกรรม จำกัด (LACO)

บริษัท LACO เป็นผู้ผลิตถั่วแระญี่ปุ่น หรือ Edamame แช่แข็ง, ผลไม้, และแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับอาหาร เพื่อผู้บริโภคหรือลูกค้าทั่วโลก ด้วยการผลิตบนพื้นที่ที่อยู่ในภูมิประเทศที่เหมาะสมในด้านการเกษตรและมีเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพมาตรฐานระดับโลก ช่วยให้ LACO มีการเติบโตขึ้น 

ที่มา : http://www.lannaagro.com/company_profile.php





กำหนดการศึกษาดูงานด้านเทคโนโลยีการผลิตพืช ประจำปีการศึกษา 2558
ในระหว่างวันที่ 25-28  กุมภาพันธ์ 2558 ณ เชียงใหม่


25 กุมภาพันธ์ 2558
04.30 – 18.30 น.
เดินทางจากมหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานีถึงจังหวัดเชียงใหม่
18.30 ~
เข้าที่พัก ณ อ.เมือง จ.เชียงใหม่


26  กุมภาพันธ์ 2558
08.00 – 13.00 น.
เดินทางจากจังหวัดเชียงใหม่ ไปที่ สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง 
ต.แม่งอน อ.ฝาง จ.เชียงใหม่
13.00 – 17.00 น.
ศึกษาดูงานสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง
17.00 ~
เข้าที่พัก ณ บ้านพักของสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง


27 กุมภาพันธ์ 2558
08.00 – 13.00 น.
เดินทางจากที่พักสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง 
ไปอุทยานหลวงราชพฤกษ์ ต.แม่เหียะ อ.เมือง จ.เชียงใหม่  
13.00 – 18.00 น.
ศึกษาดูงานการปลูกไม้ดอกไม้ประดับ การอนุรักษ์พรรณไม้ และ
การออกแบบจัดสวน 
18.00 ~
เข้าที่พัก ณ อ.เมือง จ.เชียงใหม่


28 กุมภาพันธ์ 2558

07.30 – 08.30 น.
เดินทางจากจังหวัดเชียงใหม่ถึงบริษัทลานนาเกษตรอุตสาหกรรม
จำกัด
08.30 – 10.30 น.
ศึกษาดูงานการด้านอุตสาหกรรมการแปรรูปและเพิ่มมูลค่าผลผลิต
ทางการเกษตรของบริษัท ลานนาเกษตรอุตสาหกรรม จำกัด
10.30 – 23.30 น.
เดินทางจากจังหวัดเชียงใหม่ ถึงมหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง (บาท/คน)

ค่าที่พักที่อ่างขาง รวมอาหารสองมื้อ                                  600 บาท
   (มื้อเย็นบุฟเฟ่ต์ 200 บาท+มื้อเช้า 120 บาท+ที่พัก 280 บาท)
ค่าที่พักที่เชียงใหม่  60 บาท/คืน x 2 คืน                           120 บาท
ค่าเหมารถสองแถวขึ้นดอยอ่างขาง                                    150 บาท
ค่าประกันอุบัติเหตุ                                                        80 บาท
ค่ารถ (เช่ารถ+น้ำมัน)                                                  500 บาท
ค่าเข้าชมอุทยานหลวงราชพฤกษ์                                        25 บาท
ค่าเข้าชมสถานีเกษตรหลวง                                              25 บาท
อื่นๆ     (ซื้อตั๋วรถรางนำเที่ยว ฯลฯ)                                  100 บาท
รวมทั้งหมด                                                            1,600 บาท

ให้นักศึกษาชั้นปีที่ 1 ลงชื่อจ่ายเงินได้ ภายในวันที่ 18 กุมภาพันธ์  ได้ที่
ห้อง 1 ชูศักดิ์ เวียงนนท์ (เต้ยน้อย), อนงค์นาถ สารีวงษ์ (ขิม)
ห้อง 2 สุดารัตน์ สุวรรณรินทร์ (มุก)

หมายเหตุ ค่าใช้จ่ายทั้งหมด อาจารย์จะให้นักศึกษาช่วยกันดูแลจัดการ การเงินทั้งหมดเอง และนำไปจ่ายให้กับที่ต่างๆ ด้วยตนเอง พร้อมกับทำบัญชี รายรับรายจ่าย เพื่อแจ้งให้กับเพื่อนๆ ได้รับทราบ  และหากมีเงินเหลือจากการไปศึกษาดูงาน อาจารย์จะยกให้นักศึกษาเก็บไว้ใช้ในกิจกรรมต่างๆ ของชั้นปี ต่อไป

หากมีข้อสงสัยประการใด สอบถามได้ที่  ดร.อรรจนา ด้วงแพง 0894223263

วันเสาร์ที่ 30 สิงหาคม พ.ศ. 2557

การศึกษาดูงานด้านเทคโนโลยีการผลิตพืช ประจำปีการศึกษา 2557

การศึกษาดูงานด้านเทคโนโลยีการผลิตพืช ประจำปีการศึกษา 2557

...สาขาวิชาได้จัดการศึกษาดูงานด้านเทคโนโลยีการผลิตพืช เป็นประจำทุกปี เพื่อให้นักศึกษามีโอกาสได้เพิ่มพูนประสบการณ์นอกเหนือจากในห้องเรียน  โดยปีนี้ สาขาวิชาฯ พานักศึกษาไปดูงานที่ไร่สุวรรณวาจกกสิกิจ  สวนลุงเครา  กลุ่มข้าวกล้องไรซ์เบอรี่นนทบุรี  ตลาดสมบัติบุรี และโครงการชั่งหัวมันในพระราชดำริ

.....นักศึกษาได้ฟังบรรยายถึงความเป็นมาของไร่สุวรรณฯ โดยวิทยากร คือ ท่านหัวหน้าศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฝ่างแห่งชาติ นักศึกษาได้รับความรู้ว่า การปลูกพืชต้องทราบข้อมูลของสภาพพื้นที่ เส้นรุ้ง เส้นแวง ความสูงจากระดับน้ำทะเล  ปริมาณน้ำฝน อุณหภูมิ ความชื้น การกระจายของน้ำฝน ว่าเหมาะสมต่อการปลูกพืชอะไร เนื่องจากสภาพแวดล้อมมีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช  ให้เข้าไปดูในเวปไซด์ของกรมอุตุนิยมวิทยา พืชบางชนิดปรับตัวไม่ได้ที่ระดับความสูงที่แตกต่างกัน ความรู้เรื่องการปรับปรุงพันธุ์ ความรู้เรื่องการให้น้ำและระบบน้ำ และเมล็ดพันธุ์
...งานหลักของไร่สุวรรณฯ คือ การวิจัยและพัฒนาด้านข้าวโพด โดยมี ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ข้าวโพดฝักอ่อน ข้าวโพดข้าวเหนียว และข้าวโพดป็อบคอร์น นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยด้านข้าวฝ่าง ได้แก่ ข้าวฝ่างเมล็ด ข้าวฝ่างเลี้ยงสัตว์ ข้าวฝ่างหวาน และข้าวฝ่างไม้กวาด นอกจากนี้ยังมีงานด้านสารกำจัดศัตรูพืช สำรวจแมลงศัตรูพืช และแมลงศัตรูธรรมชาติ  มันสำปะหลัง ดอกคำฝอย (Saff flower)  พันธุ์ไม่มีหนามและมีกลิ่นหอม งาดำและงาขาวอุบล สบู่ดำ และพืชตระกูลถั่วต่างๆ สำหรับปรับปรุงบำรุงดิน








.....วันที่สองของการเดินทาง คณะดูงานได้เยี่ยมชมสวนลุงเครา และฟังการบรรยายของ คุณซันนี่ ด้านการจัดการองค์กร การส่งผักเข้าสู่เซเว่นอีเลเว่น เป็นคอนแทร็คฟาร์ม ส่ง่ของที่มีคุณภาพดี ใช้ระบบ GAP ดูแลรักษาดินให้ดี ดูแลโรคพืชและแมลง โดยมีผักที่ทำคอนแทร็คกับผู้ส่งออกคือ ผักกาดหอม ได้ผลผลิต 3 ตันต่อไร่ ปลูกทั้งหมด 10 ไร่ ได้ผลผลิตประมาณ 30 ตัน โรคแมลงที่สำคัญคือ เชื้อรา หนอนเจาะ เพลี้ยไฟ  ป้องกันโดยฉีดพ่น ใช้สารชีวภาพที่มีส่วนผสมของ เมนทอล พิมเสน เกลือแกง พริกเผ็ด ใช้บิววาเรีย สารสะเดา หางไหล หนอนตายหยาก เมล็ดละหุ่ง







....นอกจากนี้ ที่สวนลุงเครา ยังมีผลิตภัณฑ์เด่น คือ ปุ๋ยไส้เดือน คุณซันนี่ ได้อธิบายวิธีการเลี้ยง และสาธิตการแยกไส้เดือนให้นักศึกษาได้ชม








....สวนลุงเครา ยังผลิตมะนาวนอกฤดู และจำหน่ายกิ่งพันธุ์มะนาวพันธุ์พิจิตร ซึ่งเป็นมะนาวลูกใหญ่ ปลูกในขอบบ่อ...







....จากนั้นคณะดูงานไป ศึกษาดูงานการปลูกข้าวไรซ์เบอรี่ของจังหวัดนนทบุรี โดยมีพี่เล็กเป็นวิทยากรให้ความรู้กับนักศึกษา..พี่เล็กได้แนะนำ สูตรฮอร์โมนหน่อกล้วย สำหรับพ่นข้าวไรซ์เบอรี่ โดยใช้หน่อกล้วยใบข่า 3 กก. กากน้ำตาล 1 กก. หมักไว้ 7 วัน จะมีราขาวเกิดขึ้น คั้นเอาแต่น้ำ นำมาขยายต่อ ใช้หัวเชื้อหน่อกล้ว 1 ลิตร น้ำ 100 ลิตร ต้นกล้วย 60 กก. สั่บเป็นชิ้นเล็กๆ กากน้ำตาล 20 กก. ยาคูลท์ 1 ขวด ลูกแป้งข้าวหมาก 1 ลูก คลุกเคล้า หมัก ปิดฝา คนทุกวัน ครบ  7 วัน คั้นเอาแต่น้ำ ไปใช้ 
...การปลูกข้าวไรซ์เบอรี่ ต้องปรับสภาพน้ำสภาพดิน ใช้เชื้อไตรโคเดอร์ม่า 20 กรัม น้ำ 20 ลิตร กากน้ำตาล  20 กก. หมัก 48 ชั่วโมง อัตรา 10 ลิตรต่อไร่  ใช้โบกาฉิ แกลบ 40 กก. ขี้หมู 40 กก. ขี้วัว 40 กก.  ใช้จุลินทรีย์หน่อกล้วย  และใช้ฮอร์โมนไข่ ใช้ไข่ทั้งเปลือก 5 กก. ลูกแป้ง 1 ลูก ยาคูลท์ 1 ขวด หมัก 14-21 วัน ต้องคนทุกวัน ใช้ผ้าขาวบางคลุม ใช้ฮอร์โมนไส้กล้วย แทน GA3  ฮอร์โมนหัวปลี เร่งการแตกกอ แก้เพลี้ยโดยใช้มะพร้าวขูด ยาฉุน ต้มรวมกัน คั้นน้ำ ผสมกาแฟ ป้องกันเพลี้ยแป้ง  เชื้อราป้องกันด้วย หัวเชื้อหน่อกล้วย 1 ลิตร ผสมน้ำส้มสายชู 5% 1 ลิตร และเหล้าขาว 1 ขวด หมัก 24 ชม. พ่นป้องกันรา ...
...ผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ จำหน่าย ราคา 100 บาท ต่อ กก.







....จากนั้นเราได้ไปศึกษาดูงานตลาดสมบัติบุรี และฟังบรรยายการส่งออกไม้ดอกไม้ประดับของประเทศไทย วิทยากรโดยพี่สมปอง  ที่กรุณาให้ข้อมูลถึงการส่งออกไม้ประดับ โดยเฉพาะไม้ประดับใบ ทำให้ได้ความรู้ว่า ปัจจุบัน ตลาดเกิดใหม่ที่น่าสนใจของไม้ประดับใบ คือ ตลาดเอเชียและอาเซี่ยน เช่น จีน อินโดนีเซีย ซึ่งมีกำลังซื้อเพิ่มขึ้น ในขณะที่ตลาดที่เริ่มชะลอตัว คือ ตลาดยุโรป อเมริกา และญี่ปุ่น..












......และไปศึกษาดูงานโครงการชั่งหัวมันตามพระราชดำริ ที่จังหวัดเพชรบุรี...โครงการชั่งหัวมันจัดตั้งขึ้น จากการที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยุ่หัว มีพระมหากรุณาธิคุณประทานพระราชทรัพย์ส่วนพระองค์ ให้ดำเนินการวิจัยและพัฒนาพื้นที่ภายในโครงการให้เป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับเกษตรกรและบุคคลทั่วไป..









...จบรายการศึกษาดูงาน ด้วยการท่องเที่ยวพักผ่อนที่เขาวัง และสวนสนประดิพัทธ์ และที่พักที่บ้านสวนบัวรีสอร์ท...