...สาขาวิชาได้จัดการศึกษาดูงานด้านเทคโนโลยีการผลิตพืช เป็นประจำทุกปี เพื่อให้นักศึกษามีโอกาสได้เพิ่มพูนประสบการณ์นอกเหนือจากในห้องเรียน โดยปีนี้ สาขาวิชาฯ พานักศึกษาไปดูงานที่ไร่สุวรรณวาจกกสิกิจ สวนลุงเครา กลุ่มข้าวกล้องไรซ์เบอรี่นนทบุรี ตลาดสมบัติบุรี และโครงการชั่งหัวมันในพระราชดำริ
.....นักศึกษาได้ฟังบรรยายถึงความเป็นมาของไร่สุวรรณฯ โดยวิทยากร คือ ท่านหัวหน้าศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฝ่างแห่งชาติ นักศึกษาได้รับความรู้ว่า การปลูกพืชต้องทราบข้อมูลของสภาพพื้นที่ เส้นรุ้ง เส้นแวง ความสูงจากระดับน้ำทะเล ปริมาณน้ำฝน อุณหภูมิ ความชื้น การกระจายของน้ำฝน ว่าเหมาะสมต่อการปลูกพืชอะไร เนื่องจากสภาพแวดล้อมมีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช ให้เข้าไปดูในเวปไซด์ของกรมอุตุนิยมวิทยา พืชบางชนิดปรับตัวไม่ได้ที่ระดับความสูงที่แตกต่างกัน ความรู้เรื่องการปรับปรุงพันธุ์ ความรู้เรื่องการให้น้ำและระบบน้ำ และเมล็ดพันธุ์
...งานหลักของไร่สุวรรณฯ คือ การวิจัยและพัฒนาด้านข้าวโพด โดยมี ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ข้าวโพดฝักอ่อน ข้าวโพดข้าวเหนียว และข้าวโพดป็อบคอร์น นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยด้านข้าวฝ่าง ได้แก่ ข้าวฝ่างเมล็ด ข้าวฝ่างเลี้ยงสัตว์ ข้าวฝ่างหวาน และข้าวฝ่างไม้กวาด นอกจากนี้ยังมีงานด้านสารกำจัดศัตรูพืช สำรวจแมลงศัตรูพืช และแมลงศัตรูธรรมชาติ มันสำปะหลัง ดอกคำฝอย (Saff flower) พันธุ์ไม่มีหนามและมีกลิ่นหอม งาดำและงาขาวอุบล สบู่ดำ และพืชตระกูลถั่วต่างๆ สำหรับปรับปรุงบำรุงดิน
 |
 |
.....วันที่สองของการเดินทาง คณะดูงานได้เยี่ยมชมสวนลุงเครา และฟังการบรรยายของ คุณซันนี่ ด้านการจัดการองค์กร การส่งผักเข้าสู่เซเว่นอีเลเว่น เป็นคอนแทร็คฟาร์ม ส่ง่ของที่มีคุณภาพดี ใช้ระบบ GAP ดูแลรักษาดินให้ดี ดูแลโรคพืชและแมลง โดยมีผักที่ทำคอนแทร็คกับผู้ส่งออกคือ ผักกาดหอม ได้ผลผลิต 3 ตันต่อไร่ ปลูกทั้งหมด 10 ไร่ ได้ผลผลิตประมาณ 30 ตัน โรคแมลงที่สำคัญคือ เชื้อรา หนอนเจาะ เพลี้ยไฟ ป้องกันโดยฉีดพ่น ใช้สารชีวภาพที่มีส่วนผสมของ เมนทอล พิมเสน เกลือแกง พริกเผ็ด ใช้บิววาเรีย สารสะเดา หางไหล หนอนตายหยาก เมล็ดละหุ่ง
....นอกจากนี้ ที่สวนลุงเครา ยังมีผลิตภัณฑ์เด่น คือ ปุ๋ยไส้เดือน คุณซันนี่ ได้อธิบายวิธีการเลี้ยง และสาธิตการแยกไส้เดือนให้นักศึกษาได้ชม
....สวนลุงเครา ยังผลิตมะนาวนอกฤดู และจำหน่ายกิ่งพันธุ์มะนาวพันธุ์พิจิตร ซึ่งเป็นมะนาวลูกใหญ่ ปลูกในขอบบ่อ...
....จากนั้นคณะดูงานไป ศึกษาดูงานการปลูกข้าวไรซ์เบอรี่ของจังหวัดนนทบุรี โดยมีพี่เล็กเป็นวิทยากรให้ความรู้กับนักศึกษา..พี่เล็กได้แนะนำ สูตรฮอร์โมนหน่อกล้วย สำหรับพ่นข้าวไรซ์เบอรี่ โดยใช้หน่อกล้วยใบข่า 3 กก. กากน้ำตาล 1 กก. หมักไว้ 7 วัน จะมีราขาวเกิดขึ้น คั้นเอาแต่น้ำ นำมาขยายต่อ ใช้หัวเชื้อหน่อกล้ว 1 ลิตร น้ำ 100 ลิตร ต้นกล้วย 60 กก. สั่บเป็นชิ้นเล็กๆ กากน้ำตาล 20 กก. ยาคูลท์ 1 ขวด ลูกแป้งข้าวหมาก 1 ลูก คลุกเคล้า หมัก ปิดฝา คนทุกวัน ครบ 7 วัน คั้นเอาแต่น้ำ ไปใช้
...การปลูกข้าวไรซ์เบอรี่ ต้องปรับสภาพน้ำสภาพดิน ใช้เชื้อไตรโคเดอร์ม่า 20 กรัม น้ำ 20 ลิตร กากน้ำตาล 20 กก. หมัก 48 ชั่วโมง อัตรา 10 ลิตรต่อไร่ ใช้โบกาฉิ แกลบ 40 กก. ขี้หมู 40 กก. ขี้วัว 40 กก. ใช้จุลินทรีย์หน่อกล้วย และใช้ฮอร์โมนไข่ ใช้ไข่ทั้งเปลือก 5 กก. ลูกแป้ง 1 ลูก ยาคูลท์ 1 ขวด หมัก 14-21 วัน ต้องคนทุกวัน ใช้ผ้าขาวบางคลุม ใช้ฮอร์โมนไส้กล้วย แทน GA3 ฮอร์โมนหัวปลี เร่งการแตกกอ แก้เพลี้ยโดยใช้มะพร้าวขูด ยาฉุน ต้มรวมกัน คั้นน้ำ ผสมกาแฟ ป้องกันเพลี้ยแป้ง เชื้อราป้องกันด้วย หัวเชื้อหน่อกล้วย 1 ลิตร ผสมน้ำส้มสายชู 5% 1 ลิตร และเหล้าขาว 1 ขวด หมัก 24 ชม. พ่นป้องกันรา ...
...ผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ จำหน่าย ราคา 100 บาท ต่อ กก.
......และไปศึกษาดูงานโครงการชั่งหัวมันตามพระราชดำริ ที่จังหวัดเพชรบุรี...โครงการชั่งหัวมันจัดตั้งขึ้น จากการที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยุ่หัว มีพระมหากรุณาธิคุณประทานพระราชทรัพย์ส่วนพระองค์ ให้ดำเนินการวิจัยและพัฒนาพื้นที่ภายในโครงการให้เป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับเกษตรกรและบุคคลทั่วไป..
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น